Микрорганизмы играют ключевую роль во многих естественных процессах, начиная от цикла питательных веществ и заканчивая разложением отходов. Специалисты нашли передовой способ решения двух глобальных проблем сразу, используя метаболические возможности некоторых микроорганизмов. В поисках устойчивых решений для противодействия изменению климата и голоду, ученые обратились к силе микроорганизмов. Эти живые существа, питающиеся от возобновляемых энергетических источников, способны превращать углекислый газ в основные питательные вещества, такие как белки и витамины. Суть этого инновационного подхода заключается в использовании возобновляемых источников энергии для запуска микробного процесса трансформации. Как отмечено в исследовании, проведенном командой ученых, речь идет о том, как микробы, взаимодействуя с растениями, могут решить две глобальные проблемы: недоступность продовольствия и перенаселение. "Решение проблемы голода является одной из важнейших задач, перед которой стоит современное общество," — отметил один из исследователей.
