A medida que Ramadán llega a su mitad, muchos ayunantes experimentan lo que se conoce como "el shock tardío del estómago". En este caso, los ayunantes sienten el estómago lleno, acidez y hinchazón inmediatamente después del iftar, aunque las mismas comidas no les habían causado ningún problema en los primeros días del mes. Los estudios médicos indican que este tipo de trastorno suele ocurrir como resultado de cambios biológicos en el cuerpo y el sistema digestivo después de dos semanas de ayuno repetido, y no solo por el tipo de comida. Durante los primeros días de Ramadán, el cuerpo se adapta gradualmente al patrón diario de ayuno, con largas horas sin comida, seguido de dos comidas principales en el iftar y el suhoor. Sin embargo, al llegar a mediados de mes, el sistema digestivo comienza a cambiar el momento de secreción de enzimas y digestión. Esto significa que el estómago se vuelve más sensible a la comida en el iftar, especialmente si es rica en grasas o azúcar. La Dra. Yassin Hamdi, consultora del sistema digestivo del Ministerio de Salud de Egipto, afirma que el shock del estómago aparece en este momento por varias razones. Primero, cambia el tamaño de las comidas: después de dos semanas, muchos ayunantes tienden a tomar comidas más grandes y más copiosas para compensar el hambre que sintieron en los días anteriores. Segundo, aumenta la sensibilidad del estómago, que se ha adaptado al ayuno diario, y cualquier aumento repentino en el volumen de comida o grasas puede causar un shock digestivo. Tercero, se altera el reloj biológico, ya que el sistema digestivo empieza a ajustar el momento de secreción de los jugues digestivos, lo que hace que la digestión sea más lenta en el iftar. Para evitar el shock del estómago, se recomiendan varias intervenciones. Primero, reducir el tamaño de la primera comida en el iftar; empezar con dátiles y agua, y luego tomar una comida pequeña equilibrada. Segundo, evitar el exceso de grasas y azúcares tanto en el iftar como en el suhoor. Tercero, masticar bien para facilitar la digestión y reducir la hinchazón. Cuarto, beber agua gradualmente en lugar de grandes cantidades de una sola vez. Quinto, prestar atención a las señales del cuerpo; si se siente incomodidad, es mejor esperar antes de tomar la comida principal.
